Еда
Эксперт раскрыл, как ускорить созревание недоспелых фруктов из магазина
Твёрдость некоторых фруктов, например, персиков, груш и авокадо, при доставке связана с особенностями логистики: плоды снимают с деревьев в стадии технической спелости, чтобы избежать их порчи в пути. Об этом рассказал фермер Алек Разанов в беседе РИАМ…
Не только окрошку: как выбрать хороший квас и какие блюда с ним можно приготовить
Квас всегда был частью русской кухни, особенно летом. «Вечерняя Москва» узнала у шеф-повара Василия Емельяненко, каким должен быть хороший напиток и куда, кроме окрошки, его можно добавлять. Сегодня производителей этого напитка очень много, и люди пьют…
Можно ли на самом деле есть ножку брокколи
Многие используют только зеленые соцветия, а толстый стебель отправляют в мусорное ведро. «Рамблер» расскажет, можно ли есть ножку брокколи, чем она полезна и как ее приготовить….
Роскачество: У качественного арбуза не должно быть трещин, проколов и надрезов
При выборе арбуза надо обращать внимание на ряд признаков: корка должна быть свежей и матовой, у полосатых сортов — с четким контрастным рисунком. Об этом сообщили в Роскачестве. Также важно наличие ярко-желтого земляного пятна — места соприкосновения …
Россиянам назвали самый бюджетный летний суп
Самым бюджетным холодным супом этого лета стал свекольник, приготовление одной порции (250 миллилитров) по классическому рецепту обойдется всего в 27 рублей. Об этом сообщает РИА Новости. Уточняется, что стоимость порции на семью из четырех человек сос…