Роскачество: У качественного арбуза не должно быть трещин, проколов и надрезов

При выборе арбуза надо обращать внимание на ряд признаков: корка должна быть свежей и матовой, у полосатых сортов — с четким контрастным рисунком. Об этом сообщили в Роскачестве. Также важно наличие ярко-желтого земляного пятна — места соприкосновения с грунтом, указывающего на естественное созревание.